بورمه باللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 ك لحم ضاني
- بصلتين كبار مقطعين چوليان
- فلفل الوان مقطع چوليان
- فلفل اخضر مقطع چوليان
- 4 فصوص ثوم
- زيت
- طمطمايه كبيره مقطعه
- ملح.فلفل.قرفه.بهارات لحمه.ورق لورا.حبهان
-
1
نقطع اللحمه قطع صغيره
-
2
في حله علي النار نحط فيها نصها مايه ونحط فيها ورق لورا..فلفل اسمر..بصله صغيره..حبهان.
-
3
اول ماالميه تغلي نحط فيها اللحمه
-
4
ونسبها لماتستوي وبعد كدا نحط فيها الملح ونسبها تغلي غلوه
-
5
في حله تاني نحط الزيت واول مايسخن نحط البصل والفلفل الالوان والفلفل الاخضر والثوم والقرفه والطماطم المقطعه ونقلبهم تقليبه ولما يدبلو ننشل اللحمه من الشوربه ونحطها عليهم
-
6
نوطي النار عليها ونسبها تتشرب من بعضها حبه
-
7
وبالهنا